Оргинизм людину Оргинизм людину Оргинизм людину Оргинизм людину Головна сторінка



ru - de - ua - by fr - es - en

Рідини організму

Пластиковий бідон для води легкий, як пушинка, а заповнений доверху стає майже непід'ємним. Іншими словами, вода - напрочуд важка речовина. Тим часом, наше тіло як мінімум наполовину складається з води, або рідин організму.

У тілі грудної дитини води й того більше - до 65%. У міру росту й нагромадження жирових відкладань зміст води в організмі зменшується, досягаючи приблизно 60% у середнього чоловіка й 50% - у жінки.

Хоча загальна кількість рідини в організмі залежить від наших габаритів, коливання в ту або іншу сторону в різних людей досить незначні. Зате співвідношення між кількістю води й ве сом тіла міняється більш відчутне, тому що за висить від маси накопиченого жиру. Жир не містить води, тому, чому тучнее людей, тем менше частка води в загальній вазі його тіла. Тому у високої сухорлявої людини води в організмі при розмірно стільки ж, скільки в такого ж рослого товстуна. У тілі середнього дорослого чоловіка втримується близько 40- 42 літрів води - досить, щоб гарненько поплескати в душі!


Типи рідин

Існують два основні типи рідин організму - внутрішньоклітинні й позаклітинні. Позаклітинні рідини полягають здебільшого із плазми крові ( близько 3 літрів) і тканинної рідини ( близько 12 літрів). Внутрішньоклітинна рідина є головним інгредієнтом кліток, і в середньої дорослої людини її обсяг становить приблизно 25 літрів


Рідинний обмін

Людське тіло, подібно бджолиному стільнику, складається з безлічі кліток, розділених мікроскопічними проміжками, по яких циркулює тканинна рідина. У нашому організмі відбувається безперервний водний обмін за участю крові, міжклітинних і тканевых рідин

Кров (, що полягає з води на 60%) до ставляет у розчиненому виді необхідні кліткам (утримуючим 80% води) живильні речовини. У процесі життєдіяльності клітки виробляють вуглекислий газ, який необхідно видаляти разом іншими відходами. Уся ця робота виконується при участі тканинної рідини. Відходи крізь стінки кліток попадають у тканинну рідину, а звідти крізь стінки капілярів - у кров. Одночасно із крові тим же шляхом надходить у клітки харчування у вигляді кисню й інших хімічних речовин. І, нарешті, що відробила свій строк тканинна рідина теж уливається вкровоток.

Майже вся рідина надходить безпосередньо в кров, але певна її частина вертається в кровоток з лімфатичної системи, що веде боротьбу із хвороботворними мікробами й утримуючої молекули - наприклад, білкові, - які занадто великі, щоб проникнути в кров крізь стінки капілярів


Зміст і втрата води

Від багатьох продуктів життєдіяльності кліток необхідно позбуватися, і кров несе їх у бруньки, де проходить фільтрацію й очищення, а шкідливі речовини відділяються й розчиняються в сечі, що полягає головним чином з води. Сеча накопичується в сечовому міхурі й періодично виводиться з організму

Частина вологи безупинно випаровується з потім і при кожному видиху. Невелика її кількість присутнє й у калі (твердих екскрементах). У звичайних умовах доросла людина втрачає за добу близько 1,5 л води

Для нормального функціонування організму необхідно, щоб зміст води в ньому залишалося більш або ме її постійним, тому, безупинно втрачаючи воду, ми повинні регулярно возобнов лятьее запаси. Деяка кількість води втримується в їжі, але головна її частина надходить із питвом. При звичайній комфортній температурі й нормальнім харчуванні людей повинен випивати за день як мінімум дві третини літра води. У жару, при важких фізичних навантаженнях або під час хвороби організм втрачає з потім набагато більше рідини, і, відповідно, зростає потреба впитье.

Таким чином, вода набагато важливіше для життя, чому їжа, тому що без щоденного питва організм не зможе нормально функціонувати. Якщо ми без особливої шкоди для себе можемо обходитися досить довго без їжі, то без води ми здатні прожити набагато менше. Важливо пам'ятати, що, зібравшись поголодувати з якоїсь причини, ми повинні пити воду більше звичайного, щоб компенсувала нестачу рідини, що звичайно надходить в організм із овочами й фруктами


Почуття спраги

Споживання рідини ( у вигляді фруктових соків, сподіваючись або інших напоїв) почасти залежить від звички, і ми нерідко п'ємо, фактично не бідуючи поповненні запасів води. Якщо ми п'ємо понад потребу, наш організм попросту виводить надлишок рідини смочой.

И напроти, при її нестачі концентрація сили підвищується, щоб організм не втрачав дорогоцінну воду

Якщо організму потрібно більше води, чому ми п'ємо, виникає почуття спраги. Їм управляє гіпоталамус - ділянка головного мозку, що виконує ряд різних функцій, у тому числі регулюючий почуття спраги й голоду. Нервові клітки гіпоталамуса контролюють кровоток, а також рівень концентрації солей і інших речовин у крові. Якщо загальний обсяг крові зменшується, указуючи на те, що організм потребує води, нервові клітки стимулюють вироблення гормону, що викликає сухість у горлі, і тоді нам хочеться питися

Той же гіпоталамус регулює інтенсивність роботи бруньок і, отже, обсяг рідини, яка виводиться з організму із сечею. У керуванні почуттям спраги гіпоталамус діє разом з нервовими закінченнями порожнини рота й горла. Вони з'єднані зі стовбуром головного мозку й, одержавши від нього сигнал, що випите досить рідини, гасять почуття спраги ще до того, як вода відправиться циркулювати по організму


Інші функції

Крім доставки харчування до кліток, видалення відходів і боротьби із хворобами, поза клітинні рідини виконують ще ряд найважливіших функцій. Одна з них полягає в переносі й розподілі по тканинах розчинених солей і інших хімічних речовин, наприклад, вироблюваних організмом гормонів і ферментів (энзимов). За допомогою солей приводяться в дію м'яза й нервові клітки, а гормони й ферменти регулюють і контролюють багато функцій організму. Деякі рідини виконують і роль захисної подушки. Приміром, головний мозок як би плаває в спинномозковій рідині, яка не тільки постачає його живильними речовинами, але й діє як амортизатор, зм'якшуючи удари. Очеревина, що оточує, що й оберігає внутрішні органі черевної порожнини (шлунок, печінку, селезінку й кишечник) теж містить деяка кількість рідини, яка, як гарне змащення, зм'якшує взаємне тертя між органами. Точно так само діє рідина, що заповнює близько серцеву сумку й плевру навколо легенів

Розчинені солі необхідні не тільки для чіткої роботи м'язів і нервів, але й для підтримки нормального рідинного обміну між кров'ю, тканинною рідиною й клітками

Пронизані кровоносними капілярами клітинні оболонки напівпроникні. Це значить, що для рідин і дрібних молекул шлях вільний, а для більших молекул і розчинених у рідинах твердих речовин - немає. Процес проникнення рідин і дрібних молекул крізь ці напівпроникні бар'єри називається осмосом, а підтримуваний з його допомогою баланс - осмотическим тиском. Увесь обмін живильних речовин і продуктів життєдіяльності, тобто сама основа рівноважного стану живого організму, забезпечується за допомогою цього тиску


Оптимальний баланс

Оптимальний баланс змісту солей у крові й тканинах має величезне значення для здоров'я людини. Завдяки цьому підтримується необхідне осмотическое тиск і не допускається усмоктування надлишкової рідини із крові в клітки. Коли під час хвороби або в жару людей сильно потіє, його кров втрачає солі, і якщо цю втрату швидко не заповнити з їжею, то концентрація солей у тканинах стає вище, чим вкрови.

Як результат, осмотическое тиск у клітках підвищується, і вода із крові переходить у тканевые рідини й клітки. І от клітки вже заповнені до країв, а організм тим часом відчуває гострий дефіцит позаклітинної рідини

 

 
 
Rambler's Top100