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le Foie, le vésicule biliaire et le pancréas

ces trois organismes jouent un important rôle dans le système de la digestion, en aidant à transformer la nourriture consommée par nous en composants séparés, qui peuvent se trouver facilement dans le sang pour l'étude directe ou l'accumulation.

Dès que la nourriture se digère partiellement dans l'estomac et se transforme en bouillie aigre liquide - le chyme - elle est prête à l'étape suivante du procès de la digestion. Le chyme dans l'orifice (concierge) étroit dans la partie inférieure de l'estomac se trouve dans la partie antérieure de l'intestin grêle - le duodénum. Les carreaux du mur de celui-ci kishki sous l'effet des acides et la graisse, trouvant dans le chyme, mettent en relief une série d'hormones, la partie desquelles entre avec le flux du sang à trois autres importants organismes digestifs : le vésicule biliaire, le foie et le pancréas.


Vyrabatyvanie de la bile

Une de ces hormones, holetsistokinin, influence le vésicule biliaire - l'organisme piriforme disposé sur la surface inférieure du foie. Le vésicule biliaire contient la bile élaborée par le foie, et la met en relief en cas de nécessité. La bile - cela le liquide zheltovato-vert, dans la composition de qui l'eau plus le cholestérol, les acides bilieux et les sels demandés pour la digestion, et les produits vydeleny du foie, y compris les pigments bilieux et le cholestérol excédentaire déduit de l'organisme avec l'aide de la bile entre pour l'essentiel.

Holetsistokinin oblige le vésicule biliaire à se serrer et chasser la bile selon le canal cholédoque total au duodénum, où elle fusionne avec le chyme. Si le chyme est absent là, la soupape dans le canal cholédoque (soi-disant. Le sphincter d'Oddi) reste fermé et retient la bile au-dedans.

La Bile est nécessaire à la personne à la digestion des graisses. Sans elle les graisses se glisseraient simplement dans tout l'intestin et étaient déduits de l'organisme. Pour s'opposer à cela, les sels des acides bilieux enveloppent la graisse, dès qu'il entre au duodénum, et le transforment en émulsion (le liquide avec les particules de la graisse dans l'aspect vzvesi), trouvant puis au système de la circulation du sang.

Chaque jour le foie élabore près de la litre de la bile, le filet entrant sans arrêt fin au vésicule biliaire, la capacité de qui est trop petite pour une telle quantité de liquide. C'est pourquoi, s'étant trouvé là-bas, la bile subit la condensation 20-multiple, de plus l'eau est absorbée par la membrane muqueuse des murs du vésicule biliaire et revient à krovotok. Le liquide reçu épais visqueux reste et s'accumule là juste comme cela se passe avec la nourriture dans l'estomac : les murs plissés (ou les plis) intérieur vystilki du vésicule biliaire s'allongent dans la mesure de l'accumulation de la bile.

Dans les conditions ordinaires le cholestérol de graisse dans la bile concentrée reste liquide et ne peut pas former le dépôt. Mais si pour quelque raison la composition du liquide change, les cristaux du cholestérol peuvent être assiégés à l'intérieur du vésicule biliaire. Là ils se lient avec les pigments bilieux et les sels et forment les calculs biliaires de la couleur jaune vert de la diverse valeur : des cristaux minuscules à grandes pierres par le poids jusqu'à 500 En outre peuvent être formés séparément holesterinovye les pierres et les calculs biliaires des nuances sombres.


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Le Foie est une sorte d'usine chimique, quelles fonctions sont épuisées rien moins que par la sécrétion de la bile. Elle est disposée directement sous le diaphragme dans la partie droite supérieure de la cavité abdominale et est le plus grand organisme de la personne : son poids atteint environ 1,4 kg. Le volume du foie est tellement grand que, probablement, ne sera jamais entièrement réclamé par l'organisme.

Mais parfois ce volume superflu peut être vital. Le foie plus de n'importe quel autre organisme est exposé à l'empoisonnement, puisque tout que se trouve dans l'estomac, lui entre de là directement. Heureusement, seulement après la destruction jusqu'à 75% du foie apparaît la menace à la santé.

Obeskislorozhennaja le sang entre au foie des rates, l'estomac et l'intestin selon la veine porte de foie, en portant dans lui-même toutes les substances nutritives reçues de la nourriture, qui transsudent dans les capillaires aux carreaux du foie. Mais le sang frais, enrichi de l'oxygène entre selon l'artère de foie. Ensemble ces deux récipients assurent la livraison des matières premières et l'énergie nécessaires à l'exécution le foie des fonctions complexes.


le center de la régénérescence

Le Foie - le center effectif de la régénérescence, particulièrement pour les carreaux épuisés rouges sanguins ayant d'habitude la ressource environ les 100 jours. Quand ils sont usés, les carreaux définis du foie les désagrègent, en laissant ce que peut servir encore, et en éloignant vilain (y compris la bilirubine de pigment enlevée au vésicule biliaire). Si ce système tombe en panne, et le foie est incapable éloigner la bilirubine du sang, ou s'il ne peut pas être déduit au bouchage des canaux cholédoques, ce pigment s'accumule à krovotoke et provoque la jaunisse.

Le Foie regeneriruet non seulement les carreaux rouges sanguins; même 3-4 grammes des sels bilieux de l'organisme sont utilisés plusieurs fois. Ayant joué le rôle en train de la digestion, les sels de nouveau absorbirujutsja de l'intestin et selon la veine porte de foie entrent au foie, où sont traités de nouveau à la bile.


le dépôt Sûr

En dehors de l'exécution de ces fonctions principales, le foie traite aussi toutes les substances nutritives tirées de la nourriture aux liaisons utilisées par l'organisme pour d'autres procès. Pour ce but dans le foie se trouve une série des ferments jouant le rôle des catalyseurs à la transformation d'unes substances à autres. Par exemple, les hydrates de carbone entrant au foie en forme des monoholosides, sont traités tout de suite au glucose - la source la plus importante de l'énergie pour l'organisme. Quand apparaissent le besoin énergétiques, le foie rend la partie du glucose à krovotok.

Non réclamé à la fois le glucose doit être traité encore une fois, puisqu'elle ne peut pas se trouver dans le foie. C'est pourquoi le foie transformera les molécules du glucose en molécules de l'hydrate de carbone plus complexe - le glycogène, qui peut se trouver dans le foie, ainsi que dans certains carreaux musculaires. Si tous ces "§ЁрэшышЁр" sont remplis, tout le glucose resté est traité à encore une substance - la graisse remise sous la peau et dans d'autres terrains du corps. Quand il faut plus d'énergie, le glycogène et la graisse seront transformé à l'inverse en glucose.

Le Glycogène occupe la grande partie du foie, où se trouvent aussi vital pour l'organisme les stocks de la fer et les vitamines A, D et À 12, en cas de nécessité mis en relief à krovotok. Se trouvent Ici et moins les substances utiles, y compris les poisons non désagrégés par l'organisme, tels que les produits chimiques pour l'aspersion des fruits et les légumes. Certains poisons détruisent le foie (la strychnine, la nicotine, la partie des barbitrates et l'alcool), cependant ses possibilités ne sont pas illimitées. Si la quantité excessive de poison (par exemple, de l'alcool) est absorbée pendant la période de longue durée, les carreaux endommagés continueront la régénérescence, mais la place des carreaux normaux du foie le tissu conjonctif fibreux, obrazuja occupera les cicatrices. La cirrhose développée ne permettra pas au foie d'exercer les fonctions et, en fin de compte, amènera à la mort.


le Pancréas

C'est encore un organisme jouant le rôle le plus important en train de la digestion. Le pancréas se trouve après l'estomac et est un peu plus bas que celui-ci, et est semblable à la gourde étant. Elle exerce deux fonctions : produit de forts ferments digestifs demandés pour la désagrégation des hydrates de carbone, les albumines et les graisses, et règle la quantité de sucre dans l'organisme.

Chaque jour cette glande donne 1200 1500 cm du jus pancréatique - le liquide transparent incolore coulant selon virsupgovu au conduit au duodénum. Le jus commence à être élaboré, dès que la nourriture se trouve dans la bouche : les mamelons gustatifs de la langue envoient les signaux au cerveau, mais celui-là donne l'ordre au pancréas dans le nerf vague. Mais cela seulement l'étape préalable : des jus se détache plus, quand un chyme aigre entre en contact avec les carreaux élaborant les hormones du duodénum. D'ici au sang entrent deux hormones, agissant sur le pancréas : sekretin et holetsistokinin (pankreozimin). Alcalin selon la composition le jus pancréatique neutralisera l'acide dans le chyme et stimule le travail des autres ferments dans l'intestin grêle.

Le jus Pancréatique insère cinq ferments principaux. Trois d'eux terminent la digestion des albumines commencée encore dans l'estomac, mais deux les autres est le ferment amylolytique contribuant à la digestion des hydrates de carbone, et la lipase - le seul ferment de l'organisme désagrégeant les gouttes minuscules de la graisse, formé à la suite de l'action de la bile, qui est élaborée par le foie et se trouve dans le vésicule biliaire.


le contrôle Soigneux

Le Pancréas accomplit encore une importante fonction - elle produit les hormones nécessaires à l'organisme l'insuline et le glucagon. Ces hormones sont élaborées par les groupes des carreaux de la glande, de soi-disants îlots de Langerhans. L'insuline et le glucagon équilibrent l'action l'un l'autre : le glucagon accélère l'entrée du glucose au sang, mais l'insuline oblige les tissus à absorber le sucre, en augmentant en conséquence et en réduisant le niveau du sucre dans le sang. En agissant en commun, ils règlent les ressources énergétiques de l'organisme. N'importe quelle violation dans la production de ces hormones peut devenir la raison du diabète - dangereuse pour la vie de la personne de la maladie.